Considerazioni
generali
La Carta
dell'Ospitalità del B&B in Sicilia costituisce un importante
strumento a garanzia di standard ad elevata soddisfazione dell'ospite
e gratificazione del titolare di B&B.
Il presente documento disciplina le modalità di adesione e le
condizioni di permanenza a questa Carta dell'Ospitalità per i
titolari di B&B, individua i requisiti strutturali e gestionali
di servizio, nonché specifici impegni, il cui rispetto ed applicazione
da parte degli aderenti costituiscono la premessa essenziale per garantire
una cultura dell'accoglienza con un servizio di qualità al cliente
sempre coerente con le aspettative di chi privilegia questo tipo di
ospitalità. Il rispetto di queste condizioni, garantisce agli
aderenti alla Carta, una forte riconoscibilità e visibilità
in termini di immagine, con indiscutibili vantaggi e ricadute economiche
per i singoli titolari.
Si tratta di una Carta basata su poche ma chiare regole e, soprattutto,
su una sistematica collaborazione degli ospiti nel realizzare il monitoraggio
continuo della qualità.
La scelta di divenire titolare di B&B significa affrontare una serie
di problematiche all'interno del nucleo familiare su cui va posta molta
attenzione. Risulta consigliabile che ad esempio, la decisone coinvolga
tutta la famiglia per garantire che il servizio possegga i connotati
della vera "Cultura dell'accoglienza familiare", che sia genuina
e spontanea ma nello stesso tempo non improvvisata. Il servizio che
ne deriva deve essere molto personale e basato su aspetti intangibili
piuttosto che materiali. Accettando di ricevere in casa un ospite cambiano
alcuni comportamenti fino a quel momento adottati, le varie regole di
vita all'interno dell'abitazione, il modo di vivere gli ambienti che
compongono l'abitazione, che andranno condivisi con l'ospite; ciò
vale per gli orari, i servizi di colazione, l'attenzione all'ordine
ed alla pulizia, all'utilizzo dei servizi igienici, il rispetto del
silenzio, la reperibilità del titolare.
ARTICOLI
| 1
Definizione |
10
Somministrazione degli alimenti |
| 2
Accoglienza dei clienti |
11
Pulizia locali e biancheria |
| 3
Adesione alla Carta dell'Ospitalità del B&B in Sicilia |
12
Copertura assicurativa |
| 4
La qualità AREBBA |
13
Prezzi |
| 5
Requisiti strutturali |
14
Monitoraggio soddisfazione dell'ospite |
| 6
Esterno dell'abitazione e parcheggio |
15
Promozione |
| 7
Stanza da letto |
16
Formazione |
| 8
Bagno |
17
Organo di Gestione |
| 9
Requisiti gestionali / Accoglienza |
18
Sospensione
ed esclusione dalla Carta dell'Ospitalità |
ARTICOLO
1
Definizione
Il B&B
offre al turista la possibilità di alloggiare presso una famiglia,
la quale mette a disposizione dello stesso una sistemazione letto e
una abbondante prima colazione. Il marchio "AREBBA Sicilia"
viene attribuito esclusivamente ai titolari di B&B che aderiscono
alla Carta dell'Ospitalità del B&B in Sicilia.
Il numero massimo di camere per struttura è di 5, per un massimo
di 20 posti letto.
Il servizio "AREBBA Sicilia" include il pernottamento e la
prima colazione.
Il proprietario del B&B s'impegna a mantenere le stanze a un livello
di confort sempre conforme alla Carta dell'Ospitalità. In caso
di mancanza di rispetto di questi obblighi, l'AREBBA si riserva la facoltà
di ritirare il riconoscimento nelle condizioni fissate nell'articolo
18 della Carta dell'Ospitalità.
ARTICOLO
2
Accoglienza dei clienti
Il proprietario
offre un'accoglienza personalizzata. Disponibilità, garbo e cortesia,
sono le parole chiavi della Cultura dell'accoglienza familiare e l'ospite
dovrà percepire questa accoglienza in modo molto attenta e amichevole.
Per i turisti che si rivolgono all'ospitalità del B&B, le
motivazioni sono riconducibili ai valori propri di un'ospitalità
genuina e familiare: l'autenticità, la tipicità, il radicamento
e lo stretto legame al territorio e alla cultura di appartenenza, la
salvaguardia della tradizione, l'entusiasmo nel rapporto umano. Questi
fattori valorizzati e messi a disposizione del turista, costituiscono
il punto di forza della Carta dell'Ospitalità del B&B in
Sicilia.
Per facilitare il soggiorno del turista è necessario che il titolare
del B&B sia in grado di fornire informazioni, significa essere preparati,
informati e mettere a disposizione dell'ospite materiali informativi
di vario genere, conoscere i servizi e le proposte turistiche, artigianali,
culturali, enogastronomiche e intrattenimento esistenti nel territorio.
L'ordine, la pulizia e la cura dei dettagli, l'armonia dell'insieme,
la piena disponibilità e la cortesia nei confronti dell'ospite
devono rappresentare valori "comuni", condivisi e garantiti
in tutti i B&B aderenti alla "Carta dell'Ospitalità
del B&B in Sicilia".
L'elaborazione e il servizio di prima colazione saranno particolarmente
curati (prodotti gastronomici locali e in quantità sufficienti
tali da poter consentire una identificazione e riconoscibilità
del territorio).
ARTICOLO
3
Adesione alla Carta dell'Ospitalità del B&B in Sicilia
Possono
aderire alla Carta dell'Ospitalità i B&B presenti in Sicilia,
in regola con la normativa di settore e con i requisiti richiesti. L'impegno
è rinnovabile tacitamente ogni anno salvo denuncia da parte del
proprietario al momento di pagare la quota o dell'Organo di Gestione.
Il proprietario che beneficia del marchio di qualità AREBBA Sicilia
contribuirà alla valorizzazione di questo marchio.
L'adesione alla carta significa per il proprietario :
- L'iscrizione di tutte le sue camere all'AREBBA Sicilia
- La non adesione a un altro marchio retto da una carta di qualità.
Procedure di adesione alla carta :
- Occorre presentare all'Organo di Gestione un'apposita richiesta di
sopralluogo. La richiesta avviene attraverso la compilazione dell'apposito
modulo disponibile presso la sede dell'AREBBA (via Cavour 117, Palermo)
o all'indirizzo www.arebbasicilia.it
- Con la richiesta di ammissione il titolare deve dichiarare di possedere
i requisiti strutturali previsti impegnandosi a garantire quelli gestionali
e ogni altro impegno definito dalla presente Carta.
- Il sopralluogo viene effettuato da un rappresentante dell'Organo di
Gestione.
- Tutte le camere devono essere presentate alla visita di riconoscimento.
- A seguito di parere favorevole da parte dell'Organo di Gestione, al
proprietario viene notificato il riconoscimento dell'Associazione AREBBA
Sicilia tramite lettera, l'adesione diventa effettiva con il pagamento
di una quota di ingresso giustificata dalla partecipazione alle spese
generali di immagine e promozione. Eventuali altri servizi potranno
prevedere ulteriori oneri diretti. La quota d' ingresso è fissata
in euro
.e deve essere versata tramite bonifico sul c/c
n°
.Nel
bonifico è necessario indicare, oltre al nome e cognome del gestore,
anche la denominazione precisa del B&B e la causale "Iscrizione
alla Carta dell'Ospitalità del B&B in Sicilia".
- L'Organo di Gestione darà conferma dell'avvenuto pagamento
e della conseguente adesione alla Carta da parte del richiedente, tramite
apposita comunicazione.
- Il proprietario può effettuare un ricorso contro la decisione
di riconoscimento o di non riconoscimento tramite lettera raccomandata
nel termine di un mese a partire del ricevimento della decisione. Dopo
questo termine la decisione non può più essere contestata
e il riconoscimento è valido fino alla visita di controllo seguente.
- In caso di mancanza di rispetto della Carta dell'Ospitalità
B&B in Sicilia, il riconoscimento sarà ritirato.
- Dopo avere firmato la presente Carta in duplice esemplare, il proprietario
riceverà i documenti giustificanti la sua appartenenza al marchio
AREBBA Sicilia.
I titolari di B&B che aderiscono, sottoscrivendo, la Carta dell'Ospitalità,
si impegnano a rispettare la filosofia gestionale espressa e a tradurre
in coerenti servizi e comportamenti nel confronti dell'ospite tutte
le indicazioni elencate e suddivise tra Requisiti strutturali e Requisiti
gestionali.
ARTICOLO
4
La qualità AREBBA
Un sistema
di offerta turistica orientato alla qualità, per essere credibile
ed efficace, deve continuamente evolversi ed alimentarsi attraverso
il costante ascolto dell'ospite e la verifica della sintonia del livello
qualitativo dei servizi proposti ed offerti con le sue reali esigenze
ed aspettative. Si rivela dunque strategico monitorare stabilmente il
livello di soddisfazione dell'ospite e prevedere dei meccanismi automatici
di auto informazione continua mediante flussi di "feed back"
dal cliente. A tal fine è predisposta per l'ospite una Scheda
di Soddisfazione del Servizio, appositamente strutturata, ed un Modulo
Informativo che lo renderanno consapevole di soggiornare in una struttura
appartenente ad un sistema qualità, riconoscendogli un ruolo
da protagonista nell'importante e decisiva funzione di controllo.
La qualità AREBBA è materializzata grazie a due documenti
obbligatori:
- un insegna da fissare all'entrata esterna dell'abitazione;
- un certificato giustificando il livello di confort e la scadenza attribuiti
da mettere in ogni camera.
Questi documenti rimangono proprietà dell'AREBBA.
Il marchio viene attribuito per tre anni a tutti i proprietari firmatari
della carta di qualità, sotto riserva di rispetto quest'ultima
e di pagamento della quota, fino alla visita di controllo seguente.
Ogni modifica della o delle camere suscettibile di modificare il livello
di confort dovrà essere segnalata all'Organo di gestione (lavori
di ristrutturazione interni o esterni).
Dopo una visita di controllo, l'Organo di Gestione si riserva il diritto
di mantenere o di modificare il livello di confort, o di radiare la
o le camera/e per difetto di conformità.
In caso di modifica del livello di confort, il proprietario riceverà
dall'Organo di Gestione uno o dei nuovo/i certificato/i. Dovrà
affissarli al posto dello o dei precedente/i.
In caso di cessione o di vendita, il proprietario dovrà avvisarne
l'Organo di Gestione per procedere alla messa in regola degli impegni
finanziari da una parte e degli obblighi AREBBA dall'altra. La o le
insegna/e e il o i certificato/i dovranno essere restituiti nelle stesse
condizioni della radiazione.
L'AREBBA utilizzerebbe in qualsiasi modo i documenti e le informazioni
che avrebbe ricevuto dagli aderenti alla Carta dell'Ospitalità
per la promozione delle camere in apposite pubblicazioni.
ARTICOLO
5
Requisiti strutturali
Dal punto
di vista strutturale e architettonico valgono le medesime considerazioni:
non trattandosi di un esercizio arredato secondo canoni standard, non
si può pensare ad una soluzione omogenea per l'attività
B&B; quindi non esiste un modello di riferimento "giusto o
sbagliato"; la casa è interessante per il potenziale ospite
perché è "unica", diversa sicuramente dalle
altre, ricca di tante piccole attenzioni che la caratterizzano e che
incorporano i valori della storia, dell'educazione e della cultura della
famiglia ospitante.
ARTICOLO
6
Esterno dell'abitazione e parcheggio
L'abitazione
che ospita il B&B deve risultare facilmente individuabile, anche
mediante la giusta valorizzazione dell'Insegna di appartenenza all'AREBBA,
opportunamente posizionata; la scritta sul campanello chiara e ben leggibile;
così come eventuali messaggi per gli ospiti in caso di momentanea
assenza del titolare di B&B.
Gli esterni dell'abitazione devono risultare gradevoli, puliti ed in
buono stato di manutenzione. Si consiglia di enfatizzare aspetti ed
oggettistica tipica del posto e fiori di stagione, perché la
prima impressione è determinante, un buon esterno può
costituire un ottimo biglietto da visita.
Se il B&B non dispone di un parcheggio privato, coperto o comunque
recintato, il titolare si impegna ad aiutare l'ospite a parcheggiare
in un posto vicino, sicuro e consentito, per evitare di fargli perdere
tempo o, ancor peggio, di incorrere in eventuali multe.
ARTICOLO
7
Stanza da letto
La normativa
prevede che si possano utilizzare un massimo di cinque camere dell'immobile
in cui si risiede, per un totale di massimo venti posti letto.
Trattandosi di ospitalità di B&B in abitazione provata e
non potendo disporre in generale di particolari servizi, la stanza da
letto costituirà per il cliente lo spazio privato della casa
dove trascorrerà più tempo. È importante quindi
che la camera abbia atmosfera, sia confortevole, non troppo piccola
ed arredata con gusto, possibilmente ispirandosi allo stile e alle tradizioni
architettoniche della località di cui diventa espressione; ma
soprattutto deve essere funzionale e pratica con spazi ben calibrati,
armadi sufficienti ad alloggiare gli indumenti degli ospiti in vacanza.
Un letto comodo, una buona illuminazione e una gradevole temperatura
garantiranno all'ospite il livello di confort da lui atteso.
A tal fine vengono individuati, secondo la normativa, alcuni parametri
minimi da rispettare:
· 9 mq di superficie minima per camera singola:
· 14 mq di superficie minima per camera doppia;
· 20 mq di superficie minima per camera tripla;
· 26 mq di superficie minima per camera quadrupla;
· accesso indipendente da altri locali riservati;
· una luce di emergenza/torcia elettrica.
Con riferimento all'arredamento della camera da letto, la dotazione
comprende:
· un letto, singolo, doppio o matrimoniale;
· comodino e appliques da comodino;
· una sedia per persona;
· un armadio;
· una scrivania e lampada per lettura;
· uno specchio;
· sgabello per bagagli;
· cestino rifiuti;
· TV;
· Cuscino e coperta aggiuntiva su richiesta;
· Biancheria in ottimo stato;
· Ad ogni nuovo cliente viene consegnata una camera pulita, ben
arieggiata e, naturalmente, con biancheria pulita.
ARTICOLO
8
Bagno
Qualora
l'attività si svolga in un B&B a due o a tre stelle, il bagno
per gli ospiti deve essere riservato a loro esclusivo servizio.
Il bagno dovrà essere completo di:
· lavabo;
· water;
· bidet;
· vasca o box doccia;
· specchio;
· presa di corrente;
· pulsante di chiamata allarme;
· linea cortesia, comprende saponetta, bagnoschiuma - shampoo,
fazzolettini di carta, un bicchiere incelofanato per persona (per saponetta,
bagnoschiuma - shampoo è possibile proporre dosatori in alternativa
alle confezioni monouso), cuffia;
· phon a disposizione dei clienti;
· piano di appoggio per la borsa da bagno;
· asciugamani, salvietta e telo da bagno in ottimo stato;
· riserva carta igienica;
· sacchetti igienici;
· cestino rifiuti.
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9
Requisiti gestionali
Accoglienza
Ogni titolare
di B&B si impegna a:
· organizzarsi nei modi preferiti per garantire sempre la propria
immediata reperibilità, sia per possibili prenotazioni sia nel
caso di arrivo casuale del cliente. Nel caso di utilizzo di segreteria
telefonica è auspicabile registrare un messaggio anche in lingua
straniera, traduzioni in inglese e tedesco devono essere garantite per
gli eventuali avvisi per gli ospiti, che vanno esposti in modo adeguato
e visibile.
· Accogliere l'ospite ed informandolo riguardo gli orari, le
regole, i servizi e, libertà a lui concesse durante il soggiorno
nel B&B, è molto importante perché significa metterlo
al proprio agio in modo da evitargli imbarazzi durante il soggiorno,
definendo subito i confini fisici e psicologici nella fruizione della
casa; in tal modo l'ospite avrà la sensazione di essere gradito,
con una maggiore soddisfazione percepita. Inoltre, è importante
fornire informazioni di tipo turistico relativamente ai servizi disponibili
in zona e alle attrazioni da visitare.
· Predisporre all'interno dell'abitazione, un punto informativo
visibile ed accessibile, contenente notizie utili sulla casa (es.: orari
e prezzi) e sul territorio, trasporti pubblici, musei, strutture sportive,
calendario delle principali manifestazioni, spettacoli e appuntamenti
culturali, ecc.; mettere inoltre a disposizione una cartina relativa
alla località, integrata da materiale informativo di tipo turistico,
come depliant e brochure, ed eventuali convenzioni con esercizi della
zona.
· Mettere a disposizione dell'ospite, su sua richiesta: tavola
e ferro da stiro, angolo riposizione e pulizia scarpe; almeno un ombrello,
in caso di bisogno.
· Consegnare copia delle chiavi di casa al cliente o garantirgli
la possibilità di accedere alla sua stanza.
· Garantire l'uso di un frigorifero per riporre generi alimentari
o medicinali soggetti a facile deperibilità.
· Aiutare l'ospite a trovare un alloggio alternativo in caso
di tutto esaurito, prioritariamente presso altri B&B aderenti alla
Carta dell'Ospitalità del B&B in Sicilia, situati nelle vicinanze.
· Utilizzare preferibilmente prodotti tipici provenienti dalle
produzioni locali, in modo da valorizzare l'identità e il senso
di appartenenza alla cultura e al territorio.
ARTICOLO
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Somministrazione degli alimenti
All'ospite
dovrà essere offerta una prima colazione, con alimenti di igiene
e qualità garantita con data di scadenza fissata dal produttore;
detti alimenti devono essere proposti attraverso forme atte a garantire
l'igiene.
Il tipo di colazione che è possibile servire potrà comprendere
ad esempio alcuni dei seguenti prodotti: caffè, latte fresco,
thé, succhi di frutta, yogurt, pane fresco, burro, mele, marmellate,
fette biscottate, frutti di stagione, dolci tipici. È possibile
anche offrire prodotti sfusi di qualità garantita (uova, salumi,
formaggi, ecc..) provenienti da esercizi alimentari o da produttori
autorizzati. Per quanto riguarda la colazione, è importante cercare
di capire ed assecondare, nel limite del possibile, le esigenze e i
gusti degli ospiti.
Nell'offerta di generi alimentari gli aderenti alla Carta dell'Ospitalità
si impegnano a privilegiare prodotti di qualità di provenienza
locale e provinciale.
ARTICOLO
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Pulizia locali e biancheria
La pulizia
del locali deve avvenire quotidianamente e ad ogni nuovo ospite deve
essere fornito al suo arrivo di biancheria pulita, compreso un kit completo
di biancheria da bagno (grande, medio, piccolo). Il cambio della biancheria
da letto va effettuato due volte la settimana, mentre quelle da bagno
a giorni alterni o diversamente su richiesta dell'ospite.
ARTICOLO
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Copertura assicurativa
Il responsabile
dell'attività è tenuto a sottoscrivere un'adeguata poliza
assicurativa di responsabilità civile, che comprenda le garanzie
relative alla proprietà, alla conduzione del fabbricato ed alle
attività complementari, oltre alla responsabilità civile
per danni alle cose dei clienti consegnate o non consegnate.
ARTICOLO
13
Prezzi
Il servizio
include il pernottamento e la prima colazione secondo i criteri della
Carta dell'Ospitalità del B&B in Sicilia. I prezzi di soggiorno
vanno esposti in maniera facilmente visibile all'interno della casa
e devono indicare il costo per notte riferito alla camera e al posto-letto
comprensivo di prima colazione. Essi non devono dare adito a fraintendimenti.
Si consiglia di sottolineare al cliente, al momento della prenotazione
o del suo arrivo, a cosa si riferisce esattamente il prezzo proposto.
I prezzi dovranno essere comunicati ogni anno all'Organo di Gestione
per la pubblicazione della guida-catalogo.
ARTICOLO
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Monitoraggio soddisfazione dell'ospite
Al titolare
di B&B aderente alla Carta dell'Ospitalità del B&B in
Sicilia viene consegnato un kit composto dall'Insegna con il Marchio,
il Modulo informativo della Carta, la Scheda di Soddisfazione del Servizio
e altro materiale eventualmente predisposto dall'Organo di Gestione.
La Scheda di Soddisfazione del Servizio, per la particolare importanza
che assume per l'esito del progetto complessivo, dovrà essere
messa a disposizione dell'ospite insieme al Modulo Informativo sulle
caratteristiche della Carta dell'Ospitalità; sarà premura
del titolare B&B invitare l'ospite a compilarla, enfatizzando l'importanza
che il suo parere assume per il sistema B&B ai fini del miglioramento
continuo del servizio e per una qualità totale dell'offerta.
Il gestore è tenuto ad apporre il timbro o un altro fattore di
riconoscimento del proprio B&B su tutte le schede compilate dal
cliente.
La scheda è compilata in forma di questionario, semplice ma esauriente,
con ampio spazio dedicato ai suggerimenti e alle osservazioni dell'ospite,
essa potrà essere compilata in forma anonima. Volutamente la
scheda non affronta altri quesiti pur interessanti per il marketing
del settore, al fine di non assegnarle altri significati che andrebbero
a ridurre il ruolo di questo fondamentale strumento di valutazione per
la qualità dei servizi offerti.
Le Schede di Soddisfazione pervenute all'Organo di Gestione dell'AREBBA
e le segnalazione giunte attraverso altri canali (es. e-mail), verranno
inserite in un "data base". Le elaborazioni riguardanti i
singoli B&B saranno trasmesse periodicamente, a cura dell'Organo
di Gestione, ad ogni rispettivo titolare. I ritorni informativi al titolare
riguarderanno il grado di soddisfazione dei propri ospiti e i consigli
ricevuti.
Le segnalazioni critiche, qualora gravi, daranno luogo a verifiche dirette
circa il permanere delle condizioni di qualità previste dalla
Carta dell'Ospitalità del B&B in Sicilia.
ARTICOLO
15
Promozione
L'adesione
alla Carta dell'Ospitalità comporta numerosi ed evidenti vantaggi
per i titolari di B&B, i quali beneficiano, rispetto agli altri,
di visibilità, pubblicità e impatto comunicativo premiante;
in particolare gli organismi locali competenti, come A.A.P.I.T., AAST,
Pro Loco, potranno privilegiare tra i titolari di B&B quelli aderenti
alla Carta, mediante l'attivazione di azioni promozionali prioritarie
a loro favore, oltre alla predisposizione di apposito materiale promo-informativo.
Ciascun materiale editoriale e visibile riguardante il B&B che verrà
edito dagli Organismi locali competenti in tema di promozione turistica
dovrà essere conforme alla filosofia del progetto e, in ogni
caso, riprodurre il marchio e le linee grafiche individuate dalla Carta
dell'Ospitalità del B&B in Sicilia.
ARTICOLO
16
Formazione
Allo scopo
di mantenere un sufficiente orientamento all'aggiornamento e alla formazione
sulle materie riguardanti l'ospitalità turistica familiare, l'Organo
di Gestione potrà organizzare periodicamente momenti di formazione
finalizzati ad aumentare le conoscenze degli aderenti e a favorire l'interscambio
delle esperienze più innovative e positive acquisite.
Ogni titolare del B&B si impegna, compatibilmente con i suoi impegni,
a partecipare a proposte di aggiornamento e a momenti di formazione.
ARTICOLO
17
Organo di Gestione
L'Organo
di Gestione:
· Organizza una visita iniziale per valutare l'offerta e gli
immobili dei titolari di B&B che vogliono aderire alla Carta dell'Ospitalità.
Inoltre può effettuare visite periodiche, secondo le modalità
ritenute più efficaci ed appropriate, per valutare il rispetto
dei requisiti presenti nella Carta dell'Ospitalità e gli standard
qualitativi offerti. Le attività di visita possono essere fatte
anche su richiesta del B&B, ovvero in caso di gravi segnalazioni
di carenze gestionali (anche rilevate attraverso le schede di soddisfazione
dell'ospite).
· Realizza un monitoraggio dell'attività generale e raccoglie,
archivia ed elabora tutte le Schede di Soddisfazione del Servizio e
le segnalazione pervenute; redige periodicamente un rapporto di sintesi
generale e restituisce distintamente ad ogni B&B le informazioni
ricevute riguardanti la singola struttura.
· Decide sulla sospensione o sull'esclusione dalla Carta dell'Ospitalità
del B&B in Sicilia di titolari di B&B per il venir meno dei
presupposti previsti dalla Carta e testimoniati da gravi mancanze gestionali,
anche segnalate dagli ospiti attraverso la Scheda di Soddisfazione del
Servizio.
· Organizza e promuove incontri periodici rivolti ai titolari
di B&B aderenti alla Carta finalizzati alla formazione ed all'interscambio
di esperienze.
· Verifica l'utilizzo corretto e coordinato del marchio in tutte
le pubblicazioni e i materiali grafici relativi al B&B editi dai
diversi Enti delegati alla promozione turistica.
ARTICOLO
18
Sospensione ed esclusione dalla Carta dell'Ospitalità
L'Organo
di Gestione, in relazione a problemi qualitativi riscontrati nel singolo
B&B, può assumere i seguenti provvedimenti motivati:
· la diffida a ripristinare la situazione di qualità prevista
dalla Carta dell'Ospitalità;
· la sospensione temporanea (es. mensile o stagionale) dell'appartenenza
alla carta dell'Ospitalità per gravi o ripetute carenze qualitative;
· la cancellazione dalla Carta dell'Ospitalità per gravi
e recidive carenze qualitative, ovvero per il venir meno dei requisiti.
I provvedimenti di sospensione o di cancellazione sono comunicati a
tutti gli Enti competenti nella promozione turistica per i necessari
aggiornamenti.
In caso di esclusione o di sospensione temporanea dalla Carta dell'Ospitalità,
il titolare di B&B deve immediatamente dimettere l'esposizione all'esterno
del Marchio e non utilizzare in alcun modo materiale riconducibile alla
Carta dell'Ospitalità.
In caso di mancanza di rispetto di questi obblighi, l'AREBBA Sicilia
si riserva il diritto di intentare una causa affinché sia messo
un termine all'uso abusivo del marchio e il proprietario sia penalizzato
al risarcimento del danno.
La mancanza di rispetto dei prezzi comunicati annualmente dal proprietario
e indicati nelle stampe AREBBA avrà come conseguenza l'esclusione
immediata.
In caso di riammissione del titolare di B&B cancellato per gravi
e recidive carenze può avvenire su domanda dell'interessato solo
a seguito di parere positivo dell'Organo di Gestione.
(dott.ssa
Cettina Mazzamuto)
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